?

Log in

No account? Create an account
acantharia

November 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Tags

Powered by LiveJournal.com
acantharia

яблоки, созревшие на яблоне

Они пахнут так, что их дивный запах слышно с порога. Люди, создававшие искусственные ароматизаторы "яблоко", просто никогда не видели настоящего яблока, они не знают, как оно пахнет.

Ударяясь друг о друга, они гулко звенят и дребезжат, и кажется, что по ним сейчас пойдут трещины.

Мякоть хрустящая, и при укусе источает сок, который можно пить прямо с поверхности.

Ее пронизают тонкие розовые жилки, а иногда - золотистые "линзы", происхождение которых мне не ясно: то ли это засахарившиеся участки, то ли слегка ушибленные и пропитавшиеся соком, который уже начал темнеть.

И наконец, главное - насыщенный, вторящий аромату кисло-сладкий вкус, которому позавидовали мастера китайской кухни.

Конечно, по размеру эта роскошь едва ли дотягивает хотя бы до половины среднего размера прилавочной сахарной ваты в розовом полиэтилене. Поверхность почти всех полученных нами плодов имеет какие-то изъяны - эндогенные и экзогенные; форма далека от каноныческой радиально-симметричной. Из-за чего в магазине, увы, к таким яблокам никто бы не подошел.
Но разве ж это способно умалить их достоинства?

***

В следующем году эта яблоня получит в подарок мешок навоза :)))

Кстати, если найдется кто-нибудь, кто умеет обхаживать плодовые деревья, я бы у него поучилась.
А то вспоминаю печальную историю - про то, как пару лет назад необычайный урожай принесла наша садовая слива. Это было в тот год, когда выдался очень жаркий сентябрь. Она принесла 6-10 кило таких слив, каких я и не пробовала никогда. И я тоже в благодарность внесла под нее кучу удобрений. Но с тех пор слива начала загибаться, и в этом году, по правде сказать, уже стояла на грани гибели. Правда, она уже очень старая, и была старой уже в тот год большого плодоношения. Уже тогда у нее начали отмирать стволы. А поскольку у нее по всей округе уже пошла откорневая поросль, то, думаю, надо старый куст завалить и вырастить новый из одного из отводков на новом месте (старая, надо сказать, стоит достаточно неудобно).
Вот и думаю теперь: не повторится ли печальная история с яблоней. А ведь у яблони отводков нет.
К сожалению, мы к ней были довольно жестоки, пока не поняли, какие плоды она приносит; и попилили ей много веток невпопад, так что крона у ней теперь покоцанная. Много спилов; а на одной крупной ветке прошлой зимой разверзлась большущая трещина. Боюсь, не к добру все это.

Comments